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怎麼料理烏魚子?? 蔡家烏魚子在六合夜市有三十幾年的炙燒炭烤技術，不須擔心烘烤過度，並且讓每一塊烏魚子都保留了炭烤香氣。透過師傅的刀工一刀一刀給您最佳的口感厚度。
產品規格：切片真空包 13 – 15 片入
重量：一口烏魚子約 4.5 – 4.7 兩 、約169 – 176 公克
保存期限 : 常溫30日 / 冷藏90日
※常溫存放於陰暗通風處，避免高溫及太陽直曬。
※保存期間如表層出現白粉狀，係食鹽結晶所致，實屬正常，用少許米酒擦拭即可。
食用方法：【一口烏魚子】拆封即食。
圖片僅供參考，產品以實物為準。