融合台式與港式糕點元素，創造出獨特的鹹甜風味與滑順口感，從經典中再創經典，
水芋在田中八個月的自然封存、
在澱粉質飽和的成熟期採收，口感鬆軟、香氣濃郁。
紅土包裹著鴨蛋靜靜熟成，利用低溫慢慢烘出香氣，
以港式點心流沙包的概念作融合，經過大甲師無數次的調配，
滑順的流芯餡與鬆軟芋頭充分發揮甜鹹搭配的好滋味。
融合台式與港式糕點元素，創造出獨特的鹹甜風味與滑順口感，從經典中再創經典，
水芋在田中八個月的自然封存、
在澱粉質飽和的成熟期採收，口感鬆軟、香氣濃郁。
紅土包裹著鴨蛋靜靜熟成，利用低溫慢慢烘出香氣，
以港式點心流沙包的概念作融合，經過大甲師無數次的調配，
滑順的流芯餡與鬆軟芋頭充分發揮甜鹹搭配的好滋味。